Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) : passage au niveau de risque élevé
Le Ministère de l’Agriculture a décidé d’élever au maximum le niveau de risque épizootique sur tout le territoire français (arrêté du 17 octobre 2025). Cette décision fait suite :
- à la forte circulation du virus dans l’avifaune sauvage en Europe,
- à l’apparition de foyers domestiques et sauvages en France,
- et à la découverte récente de cadavres d’oiseaux suspectés d’être infectés dans le Bas-Rhin.

Pour tous les particuliers (public, détenteurs de basse-cour, etc.) :
- Ne pas s’approcher ni nourrir les oiseaux sauvages.
- Éviter les zones humides (étangs, mares, rivières), même en l’absence d’oiseaux, car le virus peut persister dans les fientes ou sols souillés.
- Interdiction de ramasser ou transporter des oiseaux sauvages vivants ou morts.
- En cas de découverte d’oiseaux morts sans cause évidente : signaler immédiatement à l’Office Français de la Biodiversité (OFB) au 06 07 69 91 31 ou par mail à sd67@ofb.gouv.fr.
Télécharger le communiqué de presse.
Pour les détenteurs de basse-cour ou d’oiseaux d’ornement :
- Claustrer ou protéger par filets à mailles fines les oiseaux captifs (moins de 50 volailles).
- Mettre à l’abri en bâtiment fermé toutes les volailles d’élevage (plus de 50 volailles), ainsi que leur nourriture et leur eau.
- Renforcer les mesures de biosécurité : nettoyage, désinfection, limitation des contacts.
Mesures complémentaires imposées par l’État :
- Bâchage obligatoire des camions transportant des palmipèdes de plus de 3 jours.
- Interdiction des rassemblements de volailles sur tout le territoire (sauf dérogation).
- Suspension des compétitions de pigeons voyageurs (du 1er septembre au 31 mars).
- Restrictions sur le transport et l’utilisation des « appelants » pour la chasse au gibier d’eau.
- Conditions strictes pour les mouvements de gibiers à plumes (examen clinique et dépistage virologique pour les anatidés).
- Interdiction des lâchers de gibiers à plumes appartenant à la famille des anatidés.
À retenir : La consommation de viande, foie gras, œufs et produits à base de volaille ne présente aucun risque pour l’humain.